Yağsız Süt Verebilen İnek Yetiştirildi
-
Yeni Zelanda'da bilim insanları yağsız süt verebilen inekler yetiştirmeyi başardılar.
Normal sütte bulunan doymuş yağın kalp ve damar rahatsızlıklarına neden olabilmesinden ötürü tüketicilerin sağlık endişelerini gidermesi beklenen buluşu yapan araştırmacılar, elde edilen sütün yağsız olmasına karşın, beyin gücünü arttırdığı belirtilen Omega 3 açısından zengin ve çoklu doymamış yağ içerdiğini belirtiyorlar.
İngiliz The Times gazetesinin haberine göre, yağsız süt veren inekler, genetik mutasyona uğrayan tek bir dişi inekten yetiştirildi. Ar-ge çalışmalarına milyonlarca sterlin ayıran Yeni Zelanda'nın ViaLactia isimli biyoteknoloji firmasınca yetiştirilen ineklerden yapılan tereyağı, buzdolabından çıkarıldığında margarin gibi kolayca sürülebilme avantajı da sağlıyor.
2001 yılında sahibinden 120 sterline (yaklaşık 335 YTL) satın alındıktan sonra gizli bir yere götürülen bu nadide ineklerin genetik annesine bilim insanları, Marge adını verdiler.
Normal bir inekten farkı olmayan Marge'ın sütünün, protein seviyesinin normal ancak yağ düzeyinin çok düşük ve doymamış yağ olduğunu, ayrıca Omega 3 yağları seviyesinin de çok yüksek olduğunu belirten firma yetkilileri, bu tür süt üretilecek sürülerin, 2011 yılında ticari
anlamda faaliyete geçebileceğini kaydettiler.
Araştırmalarını bu hafta bilimsel dergilerde de yayınlayacak ViaLactia araştırmacıları, şimdi Marge'ın erkek yavrularının da dişi yavrular gibi aynı genleri taşımayarak doğmalarını ümit ediyorlar.
ViaLactia ar-ge başkanı Russell Snell, "Marge'ın özelliklerini taşıyan bir damızlık elde etmek müthiş bir şey olacak. Bu Marge gibi yüzbinlerce inek üretmeye olanak verecek" diye konuştu. -
A D E K vitaminleri yağda çözündükleri için bu sütte olmayacak.vitaminsiz süt süt sayılmaz.
:)
gerçi d yi biz kendimiz sentezliyoz, salla d yi.(yoksa bizdeki bakteriler mi sentezliyodu?)
-
en sevdiğim süt. Süte su karıştırılmıs süttür :)
-
oh bee ben de bu haberi bekliyodum...
-
burasi gercekden Tahribat yada hack sitesimi...
-
Chicagoan bunu yazdı:
-----------------------------burasi gercekden Tahribat yada hack sitesimi...
-----------------------------
dostum sende durup durup heryerde bunu yazıyon beaburası sagı solu hackleyen sadece hack uzerıne konusulan baska hıc bır yasamı olmayan yer degıl
genel olarak hackerların bulustugu kafası calısanların toplandıgı alan
hack uzerıne yada kodlama uzerıne isim yapmıs bır sıte olması hack dısında hıcbır konu konusulamaz tartısılamaz demek degıl
teknolojı agırlıklı ama her seyı ıceren bı sıtedır
anlatabıldım mı?
inanmıyorum ya yakında kendı kendıne otomatık otlanan otcullar yada kendı kendıne süt sağan ineklerde gelıstırırler
ınsan saglıgını ılerde olumsuz etkıleyecek hıcbırsey yokmu sımdı bunda?
-
yağsız süt mü olur yaw mal bunlar daha fazla yağlı süt yapan inek yapacaklarına ne yapıyorlar süt yağıylan kaymağıylan güzel yoksa sudan ne farkı olur
-
ruhkanseri bunu yazdı:
-----------------------------
Chicagoan bunu yazdı:
-----------------------------burasi gercekden Tahribat yada hack sitesimi...
-----------------------------
dostum sende durup durup heryerde bunu yazıyon beaburası sagı solu hackleyen sadece hack uzerıne konusulan baska hıc bır yasamı olmayan yer degıl
genel olarak hackerların bulustugu kafası calısanların toplandıgı alan
hack uzerıne yada kodlama uzerıne isim yapmıs bır sıte olması hack dısında hıcbır konu konusulamaz tartısılamaz demek degıl
teknolojı agırlıklı ama her seyı ıceren bı sıtedır
anlatabıldım mı?
inanmıyorum ya yakında kendı kendıne otomatık otlanan otcullar yada kendı kendıne süt sağan ineklerde gelıstırırler
ınsan saglıgını ılerde olumsuz etkıleyecek hıcbırsey yokmu sımdı bunda?
-----------------------------Kutlarim bu chicagoan denen okuze boyle guzel bir cevap yapistirdigin icin :)
Hadi bea yagsiz sut veren inek mi dediniz :)))
-
direk sütlaç veren inek güzel olurdu ehehe
-
Şöyle aromalı yetiştiremediler,çilekli muzlu falan verse,nefis..