Büyük - Küçük Baş Hayvan Besiciliği
-
benim kafe konusunda gördüğüm ilgi üzerine bu topici açma gereksinimi duydum.
benim kafamdaki işlerden biride bu. biraz araştırma yaptım
http://www.ziraatci.com/forum/topic.asp?whichpage=1&ARCHIVEVIEW=&TOPIC_ID=1184
şu siteyi buldum. Romanov ve Charollais
Charollais çok sağlam et veriyor. romanov ise aşırı verimli..
bunlar benim aklıma yatan koyun cinsleri.
şimdi bu konuda bu konuyu konuşalım. bilgi alışverişi yapalım.
-
hayvan işi güzeldir ya :|
alım satım, özellikle inek felan.. günde bi dünya süt veriyor :|
bayagi para var bu iste..
-
büyük baş hayvan işinde para var hocam ama bakabilirsen.Baksana kurbanda 2 katına verdiler ellerindeki hayvanları besiciler... :)
-
küçük başta para yok pek.gireceksen bu sektöre biraz sermaye ile 25-30 kadar tosun (boğa) alacaksın.bizimkiler çok güzel para kazanıyorlar.bölgelere göre ot bolluğu ve çeşitliliğine göre masrafta tasarruf yapabilirsin ama açıkcası pek masraftan kısılmıyo ha bire yedireceksin.
son zamanlarda et sıkıntısı dedikodularının dillendirildiğini göz önüne alırsak geleceği parlak işlerden biri besicilik.
üstelik üniversite mezunu olmak gerekmiyor :) parası olan herkesin (uğraşmayı göze alırsa) yapabileceği bir iş.
ancak önemli bir nokta akrabalar arası iş yapılmaması gerektiğidir.çünkü dost akraba en büyük kazığı atıyor.(akrabayız diye yarı fiyatından almaya çalışıyorlar (genelde))
koyun işinde ise köylerde kurt tehlikesi var.onu geçelim uğraşacak kadın lazım (sütünü sağacak ilgilenecek vs).hadi kadını da bulduk bu iş hemen gelir getirmiyor :) ayrıdan masraflar için para lazım.kısa zamanda bol kazanç isteniyorsa tutumlu olmak (her önüne gelen için kuzu koyun kesmemek),sürüyü (davar denir köylerde) çoğaltmak ( ya da çok sürüyle başlamak),ve en çok para veren kişi ya da kurumlara (kasaplar,restorantlar vb) satılmalıdır.
büyükbaş için gereken ahır (çiftlik) küçükbaşlara da gereklidir.eğer altyapı olmadan bu işe girilecekse bunlar düşünülmelidir.
-
büyükbaş hayvancılık var aklımda:P ama bu konuda bilgi gerekir nebilim sabır gerekir ama getirisi iyiyse 10,11 saat 4 duvar arasında memur olmaktan iyidir:) ama şu var elin bağlı kalacak sürekli onlarla olman gerekir yani tatilmiş felan unutacaksın:)
diger konuda yazmıştım yine yazayım 4,5 büyükbaşın(süt ürünleri için) aylık getirisi ve masrafı aşağı yukarı nedir acaba?
-
Romanov süt ve döl verimi bakımından üstündür. Yılda 2-3 kuzulatma gerçekleştirir. Fakat besi performansı diğer etçi ırklar kadar iyi değildir. Kaldı ki ülkemizde safkan romanov bulamayabilirsin. Bu ırkın yerli ırk olan ivesi ile melezlenmesi daha yerinde olur. Çünkü seçeceğin ırk yetiştiricilik yapacağın bölgeye göre olmalı. Saydığın iki ırkı getirtebilirsin fakat o hayvan her bölgede aynı performansı vermez. Boşuna maliyeti arttırmış olursun. Charollais fransız etçi koyun ırkıdır. Gelişme hızı yüksektir. Türkiyeye bir dönem getirilmişti. Fakat bu tip ırklar dediğim gibi iyileştirme melezlemelerinde kullanıldığından esas anlamda çoğaltılmıyor.
Ülkemizde küçükbaş hayvan yetiştiriciliği genellikle meraya dayalı yapılmakta. Entansif olarak yapan işletmelerin sayısı oldukça az. Bulunduğun coğrafyada mera olanakların iyi ise karlı bir iş çıkarabilirsin. Fakat bu imkanların yok ise büyükbaş yetiştirmek daha mantıklı olacaktır. İlk tesis masrafları koyunculuğa göre daha yüksek olabilir ama usulüne uygun bir iş yaparsan uzun vadede daha yüksek kar getirecektir. Büyükbaş ve küçükbaş seçimi yaparken pazarın isteklerini de göz önünde bulundurmalısın. Örneğin koyun sütünün her yerde alıcısı olmayabilir. Talebin olmadığı bir yerde bu işi yapacak olursan yaptığın yatırım elinde patlar.
-
evet hocam hayvancilikta cok gusel para var babamlar 6 kardes bizde dahil 5 i kucukbas ve ciftcilikle ugrasiyoruz tabi bizimki mera da yani besi degil pek :) ama kurban da koyun iyi para etti bu yuzden heyecanlanan cok oldu insallah boyle kazandirir hep :) buyukbas a gelince abim buyukbasla ugrasiyo ama ayrintilarini bilmiorum ben kayserideyim onlar karaman da ancak cokca aratirdi ve isi yapan arkadaslarida var sende bilene danis veterinere danis elinde sermaye varsa cok gusel kazandirir :) yaparsan Allah utandirmasin insallah
-
Büyükbaşta simental danayı tavsiye ederim
-
Vergileri unutmadan gir gireceksen bu işe hocam. Muhtasar vergisi fazla oluyor büyükbaş hayvancılıkta. Maliyeti büyük çapta etkilebilecek türden hemde
-
Büyükbaş için Angus u tek geçerim.
Araştırın ne demek istediğimi anlayacaksınız.
-
Hocalar hayvandan çok söz edilmiş ama paranız varsa amacınıza en uygun tür bulunur o hiç sorun değil. Önemli olan yerinizi ayarladıktan sonra ineklerle ilgilecek bi işçi alıp çalıştırmak. Paranız varsa ve ben bu işe girerim diyorsanız kabaca;
1. Ulaşımı kolay, yola yakın bir arazi bulun.
2. Çok olmasada modern bi ahır inşaa edin. (Ek olarak inek yatağı olayını araştırmanızı öneririm.)
3. İneklere bakacak ve ara işlerine bakacak bir işçi bulun. (Ahırı inşaa ettiğiniz yöreden olması sizin için büyük avantaj olacaktır.)
3. Bir veterinere gidin ve hayvan seçimini yapın.
Tüm bunları yaptıktan sonra size ufak detaylarla ilgilenmek ve ürünü pazarlamak işi düşüyor.
Ek olarak yonca, slaj vs. üretebilirseniz giderlerinizi daha da kısmış olursunuz.