Forum
Aktif konular
Üyeler
Kurallar
Arama
Çıtır Patatesler Çıtır Patatesler
-
patates yiyecekseniz tek bir yer var
istanbul uskudar baglarbasinda cumhuriyet lisesi karsisindaki "patso" dur. ne zaman gitseniz sira vardir ve kesinlikle cok lezzetlidir.
eger patates kizartmasi hastasiysaniz mutlaka gidin derim
-
ya evet bana da lazım lütfen biliyorsanız yazın:)
-
underzero bunu yazdı:
-----------------------------patates yiyecekseniz tek bir yer var
istanbul uskudar baglarbasinda cumhuriyet lisesi karsisindaki "patso" dur. ne zaman gitseniz sira vardir ve kesinlikle cok lezzetlidir.
eger patates kizartmasi hastasiysaniz mutlaka gidin derim
-----------------------------Bir akşam vardiyası çıkışında o patsoları alıp boğaz köprüsü altında yemenin tadı hiç bir yerde yok...
Bi ara götürem seni =)
-
Patates, mutfaklarımızda geniş bir kullanım alanı bulmaktadır. Yemeklerinin yanında salata, börek, kızartma, köfte, çorbası yapılmaktadır. Çoğu ana yemeklerin yanında garnitür olarak kullanılmaktadır. Birçok çeşiti olmasına rağmen mutfaklarımız da, iki çeşitini kullanmaktayız. Sarı patates ve beyaz patates.
Sarı Patates:
Sarı patatesler mutfaklarda genel olarak sulu yemek yapımında, salatalarda, patates köfteleri ve püre yapımında kullanılmaktadır. Kısacası sarı patatesin haşlaması ve yemekleri yapılmaktadır.
Beyaz Patates:
Beyaz patates ise, yağı az çektiği inancı nedeniyle kızartmalarda kullanılmaktadır. Her iki patates cinsini kullanırken bazı konulara dikkat etmemiz gerekiyor. Alışveriş yerlerinden patates alırken, öncelikle cinsini bilmemiz de fayda var. Patates kabuğunu kazıdığımız an da, görünen renk patetes cinsini saptamamıza yardımcı olur. Görünen renk sarı ise, patatesimiz sarı patates cinsidir. Eğer renk açık görünüyor ise, patates cinsi beyaz patatestir. Bunun yanında, satın alacağımız patateslerin kabukları gergin olmalı ve buruşuk olmamalıdır. Yüzeylerinde filizlenme olmamalıdır. Patatesleri kestiğimiz zaman gövde tek renk olmalı ve siyah bölgeler bulunmamalıdır. -
Dondurulmuş patates ancak çıtır çıtır... olur.
-
EmiRReiS bunu yazdı:
-----------------------------underzero bunu yazdı:
-----------------------------
-----------------------------Bir akşam vardiyası çıkışında o patsoları alıp boğaz köprüsü altında yemenin tadı hiç bir yerde yok...
Bi ara götürem seni =)
-----------------------------:S ulen ordan koprunun altina gidene kadar buz gibi olur o patates,
en guzeli orda ya ayakustu gotureceksin veya hemen yanindaki parkta
tamam sozunu unutma
-
underzero bunu yazdı:
-----------------------------patates yiyecekseniz tek bir yer var
istanbul uskudar baglarbasinda cumhuriyet lisesi karsisindaki "patso" dur. ne zaman gitseniz sira vardir ve kesinlikle cok lezzetlidir.
eger patates kizartmasi hastasiysaniz mutlaka gidin derim
-----------------------------Kesinlikle tavsiye etmiyorum. Hayatımda orası kadar iğrenç, pis bir yer görmedim. Nerede pislik varsa oraya toplanmış. Oradan fare çıktığını da biliyorsun? Rezil rüsva bir yer fakat ucuz olduğu için bir de insanlar sağlıktan önce para azlığını düşündükleri için sıra oluyor. Eğer maddi durumu kötü olan insan olmasa orası da kapanmassa adam değilim :)
-
mamii bunu yazdı:
-----------------------------underzero bunu yazdı:
-----------------------------patates yiyecekseniz tek bir yer var
istanbul uskudar baglarbasinda cumhuriyet lisesi karsisindaki "patso" dur. ne zaman gitseniz sira vardir ve kesinlikle cok lezzetlidir.
eger patates kizartmasi hastasiysaniz mutlaka gidin derim
-----------------------------Kesinlikle tavsiye etmiyorum. Hayatımda orası kadar iğrenç, pis bir yer görmedim. Nerede pislik varsa oraya toplanmış. Oradan fare çıktığını da biliyorsun? Rezil rüsva bir yer fakat ucuz olduğu için bir de insanlar sağlıktan önce para azlığını düşündükleri için sıra oluyor. Eğer maddi durumu kötü olan insan olmasa orası da kapanmassa adam değilim :)
-----------------------------valla temizlik konusunu bilmem ama sunu iyi biliyorum ki adam patateslerin en iyisini aliyor, orda calisan birisi anlatmisti
"adam bi kamyon patatesi getirtiyor icinden secmece iki cuval cikartip kizarttiriyor begenmezse almiyor veya iyi cikti aldi digerleri kotu cikti oldugu gibi geri veriyor" demisti
para konusuna gelince o dukkanin onunde gordugun jip ler son model motorsikletler son model arabalardan inenlerin orda patates yedigini gordum.
mcdomalts dan daha sagliklidir belki
-
underzero bunu yazdı:
-----------------------------mamii bunu yazdı:
-----------------------------underzero bunu yazdı:
-----------------------------patates yiyecekseniz tek bir yer var
istanbul uskudar baglarbasinda cumhuriyet lisesi karsisindaki "patso" dur. ne zaman gitseniz sira vardir ve kesinlikle cok lezzetlidir.
eger patates kizartmasi hastasiysaniz mutlaka gidin derim
-----------------------------Kesinlikle tavsiye etmiyorum. Hayatımda orası kadar iğrenç, pis bir yer görmedim. Nerede pislik varsa oraya toplanmış. Oradan fare çıktığını da biliyorsun? Rezil rüsva bir yer fakat ucuz olduğu için bir de insanlar sağlıktan önce para azlığını düşündükleri için sıra oluyor. Eğer maddi durumu kötü olan insan olmasa orası da kapanmassa adam değilim :)
-----------------------------valla temizlik konusunu bilmem ama sunu iyi biliyorum ki adam patateslerin en iyisini aliyor, orda calisan birisi anlatmisti
"adam bi kamyon patatesi getirtiyor icinden secmece iki cuval cikartip kizarttiriyor begenmezse almiyor veya iyi cikti aldi digerleri kotu cikti oldugu gibi geri veriyor" demisti
para konusuna gelince o dukkanin onunde gordugun jip ler son model motorsikletler son model arabalardan inenlerin orda patates yedigini gordum.
mcdomalts dan daha sagliklidir belki
-----------------------------Sen adamın dediğine ne inanıyorsun, adam satmak için yazar da yazar :) Okulum hemen orada fakat son model jip falan yok.
-
bim den patates bile almayın teröristlere çalışıyor o mendeburlar
Kısayol
Şikayet
Özel Mesaj
Alıntı yap
Cevapla