folder Tahribat.com Forumları
linefolder Genel
linefolder Osmanlı'ya Ait Yeme İçme Bilgileri Lazım



Osmanlı'ya Ait Yeme İçme Bilgileri Lazım

  1. KısayolKısayol reportŞikayet pmÖzel Mesaj
    Zeytun-i
    Zeytun-i's avatar
    Kayıt Tarihi: 15/Ağustos/2012
    Erkek

    Sağlam bir kaynaktan osmanlıya ait, yemek içmek, günlük rutin, çalışma şekli gibi bilgiler lazım hocalar.

    bulamadım nette.


    He is not anymore.
  2. KısayolKısayol reportŞikayet pmÖzel Mesaj
    ArduouS
    ArduouS's avatar
    Kayıt Tarihi: 09/Nisan/2007
    Erkek

    Alp Er Tunga öldi mü?
    Issız ajun kaldı mu?
    Ödlek öçin aldı mu?
    Emdi yürek yırtılur.

    Ödlek küni tavratur
    Yalnguk küçin kevretür
    Erdin ajun sevretür

    Kaçsa tagı ertilür


    Begler atın urgurup
    Kadgu anı torgurup
    Mengzi yüzi sargarup.
    Korkum angar türtülür.

    Erler kurt gibi ulur
    Yırtıp yaka haykırır
    Ağlar çığlık koparır
    Gözü yaşla örtülür. 

    ArduouS tarafından 09/Eki/13 09:04 tarihinde düzenlenmiştir
  3. KısayolKısayol reportŞikayet pmÖzel Mesaj
    Carlsaganandcat
    Carlsaganandcat's avatar
    Banlanmış Üye
    Kayıt Tarihi: 22/Ekim/2009
    Erkek

    Osmanlı sarayında hayat

    İlber ortaylı

    yitik hazine yay,

     

    ne yazık ki yeni verdim yoksa sana hediye ederdim

    çok güzel bir kitap ve tüm ayrıntısıyla, zevkle anlatıyor İlber hoca

     


    9200 feetde alınan ilk nefes...
  4. KısayolKısayol reportŞikayet pmÖzel Mesaj
    hojucuk
    hojucuk's avatar
    Kayıt Tarihi: 05/Mayıs/2003
    Erkek

    hurrem sultan dizisindeki ciko asciya email at , dizi cekimlerinde ogrendigi ara sicak , soguk , aparatif , ana menu osmanli yemeklerini sana gondersin


    C* ya hepsin ya hic..ya TÜRK"sün ya pic!
  5. KısayolKısayol reportŞikayet pmÖzel Mesaj
    zone
    zone's avatar
    Kayıt Tarihi: 28/Ağustos/2009
    Erkek

    hocam nette olan bilgilere zaten inanmak bence biraz hata.. gideceksin eski kitapları okuyacaksın.. osmanlıca günlükleri kurcalaycaksın çeviri yapta bir katkın olsun hem hazır bilgiyi laik devlet olduk hala üreten bir adam yok yahu :/

    http://www.dr.com.tr/kitap/osmanli-sosyal-hayati/necdet-ozturk/arastirma-tarih/tarih/osmanli-tarihi/urunno=0000000380863

    http://www.idefix.com/kitap/osmanli-kulturu-ve-gundelik-yasam-suraiya-faroqhi/tanim.asp?sid=GZUOU51MKO3KUWM9BRAS

    http://www.idefix.com/kitap/osmanlidan-cumhuriyete-yasam-ve-moda-ilbeyi-ozer/tanim.asp?sid=ADW2IYZ0F8MG54MPD4NO

     



    hepsini google den buldum yazarları tanımam etmem..

    bunları okuyup bilgileri süzeceksin sonra bir bloga yazacaksın internete faydan olacak hocam.. hazırcı olmamak lazım acayip atar yaptım sabah sabah :D


    KARAKALEM PORTRE SİPARİŞİ ALINIR..
  6. KısayolKısayol reportŞikayet pmÖzel Mesaj
    Zeytun-i
    Zeytun-i's avatar
    Kayıt Tarihi: 15/Ağustos/2012
    Erkek
    zone bunu yazdı

    hocam nette olan bilgilere zaten inanmak bence biraz hata.. gideceksin eski kitapları okuyacaksın.. osmanlıca günlükleri kurcalaycaksın çeviri yapta bir katkın olsun hem hazır bilgiyi laik devlet olduk hala üreten bir adam yok yahu :/

    http://www.dr.com.tr/kitap/osmanli-sosyal-hayati/necdet-ozturk/arastirma-tarih/tarih/osmanli-tarihi/urunno=0000000380863

    http://www.idefix.com/kitap/osmanli-kulturu-ve-gundelik-yasam-suraiya-faroqhi/tanim.asp?sid=GZUOU51MKO3KUWM9BRAS

    http://www.idefix.com/kitap/osmanlidan-cumhuriyete-yasam-ve-moda-ilbeyi-ozer/tanim.asp?sid=ADW2IYZ0F8MG54MPD4NO

     



    hepsini google den buldum yazarları tanımam etmem..

    bunları okuyup bilgileri süzeceksin sonra bir bloga yazacaksın internete faydan olacak hocam.. hazırcı olmamak lazım acayip atar yaptım sabah sabah :D

    amk atarı bana neden yapıyon babzingo :))

    anlamamak benim suçum mu 100 yıl önce yazılmış hiç bir şiiri? değiştirmeselermiş mk.

    kıçımızı yırtıyoruz iki sülüs yazı okucaz iki rik'a çözücez diye. oda arapça sayesinde he. yoksa onuda koyuamıcaz.

    bana çok eski kitaplar lazım bunlar modernizim satılığı yoksada olan kütüphanelere gidebilirim, hazırcılığı hiç sevmem bir kere araştırıp eşeleyip bildiklerimide sunarım. hiçmi görmüyon la beni :D


    He is not anymore.
  7. KısayolKısayol reportŞikayet pmÖzel Mesaj
    HAKMAN
    HAKMAN's avatar
    Kayıt Tarihi: 27/Aralık/2009
    Erkek

    Kitabüt Tabih aradığın eserdir kardeşim oda bildiğim Süleymaniye kütüphanesinde bulabilirsin ; ayrıca Ali Emirinin bir eseri vardı ama kitaplarıma bakmam lazım bulursam yazarım (Hala bendemi onuda hatırlamıyorum).

    Edit: Yemek Risalesi diye bir eser daha vardı bulabilirsin ama kütüphanelerde ancak bulursun..

    HAKMAN tarafından 09/Eki/13 21:09 tarihinde düzenlenmiştir

    Ben Mevlana değilim.. Adam ol öyle gel..
  8. KısayolKısayol reportŞikayet pmÖzel Mesaj
    zone
    zone's avatar
    Kayıt Tarihi: 28/Ağustos/2009
    Erkek

    yahu sen googleden arayarak uğraşıyorsun bu mu uğraşı.. 

    atarım sana tabe layyn. biz müritler çalışkan olmalı.. öyle yatıp osmanlıca bilmiyorum (lazım niye öğrenmedik) onu geçtim yok arapça hat celi sülüs rik'a kaligrafi hat ıvır zıvır bunlar osmanlıca eserlerle çok alakalı değil.. sen kaligrafi ile mi günlük yazıyorsun ki celi sülüs okumaya çalışasın..boşver arapçayı şimdi

     

    imzamı oku imzamı efendiiii  :F   :W :x  :Q   :K   :L    ve tüm surat ifadeleri sana ithafen olsun

     

     

    çok eski günlükleri de aslında istense bulunur ama çoğu kelime yok olduğu için anlayamayız muhtemelen.. bu gibi eserlerden öngörü gibi bişey yapılabilir..

     

    en mantıklısı dediğin gibi il kütüphanesine falan gidip eski eserleri eşelemek.. bırakmamışlardır osmanlıca eserleri ama yinede denenebilir.


    KARAKALEM PORTRE SİPARİŞİ ALINIR..
  9. KısayolKısayol reportŞikayet pmÖzel Mesaj
    Zeytun-i
    Zeytun-i's avatar
    Kayıt Tarihi: 15/Ağustos/2012
    Erkek
    zone bunu yazdı

    yahu sen googleden arayarak uğraşıyorsun bu mu uğraşı.. 

    atarım sana tabe layyn. biz müritler çalışkan olmalı.. öyle yatıp osmanlıca bilmiyorum (lazım niye öğrenmedik) onu geçtim yok arapça hat celi sülüs rik'a kaligrafi hat ıvır zıvır bunlar osmanlıca eserlerle çok alakalı değil.. sen kaligrafi ile mi günlük yazıyorsun ki celi sülüs okumaya çalışasın..boşver arapçayı şimdi

     

    imzamı oku imzamı efendiiii  :F   :W :x  :Q   :K   :L    ve tüm surat ifadeleri sana ithafen olsun

     

     

    çok eski günlükleri de aslında istense bulunur ama çoğu kelime yok olduğu için anlayamayız muhtemelen.. bu gibi eserlerden öngörü gibi bişey yapılabilir..

     

    en mantıklısı dediğin gibi il kütüphanesine falan gidip eski eserleri eşelemek.. bırakmamışlardır osmanlıca eserleri ama yinede denenebilir.

    abi bende işte bunu soruyorum uğraşım google'dan ibaret olmadığı için kütüphane yer mekan vs soruyorum, yeterki doğru bilgi olduğu içime sinsin şehir sorun bile değil giderm yani öğrenmek için istanbulda nerde bu tip kütüphaneler yer olarakta bilmiyorum bilen var ise yazsın bari.


    He is not anymore.
  10. KısayolKısayol reportŞikayet pmÖzel Mesaj
    hojucuk
    hojucuk's avatar
    Kayıt Tarihi: 05/Mayıs/2003
    Erkek

    Hakman hocan yazmis ilaci , dogru suleymaniye..


    C* ya hepsin ya hic..ya TÜRK"sün ya pic!
  11. KısayolKısayol reportŞikayet pmÖzel Mesaj
Toplam Hit: 1523 Toplam Mesaj: 13