Mesir Festivaline Tüm Tahribat Ailesini Bekleriz.
-
Arkadaşlar pazar günü manisamızın mesir festivali vardır. hepinizi bekliyorum. tahribat tişörtlerinizle birlikte. :D
Kısaca Mesir ve Manisa
Mesir Macunu
Uygarlık beşiği Anadolu’nun en eski tarihi kentlerinden olan Manisa’da Mesir geleneği ile anlamlı bir yardımlaşma ve bayram havası hissedilir. Önceleri tedavi amaçlı kullanılan daha sonra ise gelenek haline gelen Mesir’in ortaya çıkışı hakkında çeşitli inanışlar bulunmaktadır.
İnanışa göre; Osmanlı Padişahı Yavuz Sultan Selim’in eşi, Muhteşem Süleyman diye tarihe geçen Kanuni Sultan Süleyman’ın Annesi Hafsa Sultan Manisa’dayken hastalanır. Hastalığına çare bulunamayan Sultan’ın kendisinin yaptırdığı Sultan Camii Medresesi’nin başına getirilen Merkez Efendi bitki ve baharatların karışımından oluşan bir macun hazırlar.
41 çeşit baharat karıştırılarak hazırlanan macunu yiyerek sağlığına kavuşan Hafsa Sultan hastalara bu ilacın verilmesini ister. Halktan gelen isteğin artması üzerine kağıtlara sardırılan macunun Sultan Camii’nin kubbe ve minarelerinden saçılmasını buyurur. Manisa Mesir Şenlikleri bu şekilde doğmuştur.Mesir macununun çok faydalı olduğu, hastalara şifa verdiği, bir efsane olarak Anadolu’da yayıldı. Genel özellikleri, beden ve ruh sağılığına şifa olması, hoş lezzeti ve kokusudur. Diğer özellikleri arasında ağrılara, sancılara, soğuk algınlıklarına, hazımsızlıklara, iştahsızlıklara ve ağız kokusuna karşı kullanılmasını sayabiliriz. Ayrıca halk arasındaki inanışa göre; macundan yiyen kimseyi bir yıl boyunca zehirli hayvanların sokmayacağına inanılır. Nevruz günü en ağır hastalar bile yese iyi olurlar. Çocuk hastalıklarına da faydalı olduğu söylenir.
Mesir’in hazırlanışında kullanılan 41 çeşit baharat şunlardır;
Zencefil, Zulumba, Kremtartar, Kişmiş, Kebabiye, Havlican, Hindistan Cevizi, Anason, Yenibahar, Hiyerşambe, Çamsakızı, Zağfran, Üdül Kahr, Çöpçini, Hardal, Eksir, Karanfil, Çivit, Meyan Balı, Tiryak, Sarı Helile, Raziyane, Kimyon, Zerdeçal, Tarçın Çiçeği, Karabiber, Çörek Otu, Darıfülfül, Ravend, Limon Tuzu, Kakule, Şamlı, Vanilya, Şeker, Günbalı, Hindistan Çiçeği, Limon Kabuğu, Galanda, Tekemercini Tohumu ve Portakal Kabuğu’dur.Saray-ı Amire
1445 yılında II. Murat tarafından inşaa ettirilen Fatih Sultan Mehmet zamanında genişletilen Saray-ı Amire yüz yıl boyunca birçok şehzadenin ve mahiyetindekilerin ikametgahı olmuştur. Manisa, Osmanlı İmparatorluğu’nun politik, sosyal ve kültürel hayatının vazgeçilmez şehri haline gelmiştir.
Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde “Beşbin adam girse her yanı boş kalır” diye yazar Manisa Sarayı’ndan bahsederken... Katip Çelebi ise Cihannüması’nda “…ve Saray-ı Şehzadegân şark ve şimal canibinde haid şimal saray ki kapıları ol canibedir. Önü vasi meydandır. Kuzey-doğu tarafından duvarlarla çevrili şehzadeler sarayı vardır ki bu sarayın kapıları kuzey tarafında olup, ön tarafı geniş bir meydandır”.
Manisa Sarayı Minyatürü, II Mehmet döneminin önemli Nakkaşı Hasan Paşa’nın Topkapı Saray Müzesi’nde kayıtlı “Şemailname-i Al-i Osman” adlı eserinde yer almaktadır.Uygarlık beşiği Anadolu’nun en eski tarihi kentlerinden olan Manisa’da Mesir geleneği ile anlamlı bir yardımlaşma ve bayram havası hissedilir. Önceleri tedavi amaçlı kullanılan daha sonra ise gelenek haline gelen Mesir’in ortaya çıkışı hakkında çeşitli inanışlar bulunmaktadır.
İnanışa göre; Osmanlı Padişahı Yavuz Sultan Selim’in eşi, Muhteşem Süleyman diye tarihe geçen Kanuni Sultan Süleyman’ın Annesi Hafsa Sultan Manisa’dayken hastalanır. Hastalığına çare bulunamayan Sultan’ın kendisinin yaptırdığı Sultan Camii Medresesi’nin başına getirilen Merkez Efendi bitki ve baharatların karışımından oluşan bir macun hazırlar.
41 çeşit baharat karıştırılarak hazırlanan macunu yiyerek sağlığına kavuşan Hafsa Sultan hastalara bu ilacın verilmesini ister. Halktan gelen isteğin artması üzerine kağıtlara sardırılan macunun Sultan Camii’nin kubbe ve minarelerinden saçılmasını buyurur. Manisa Mesir Şenlikleri bu şekilde doğmuştur. -
uzun ince kurdan kalnlıgndaki ağaç seye dolandırılıp dolnadırılp takılan macun seyiyse eğer bu
bi süre sonra midemi bulandırıyo benm bu yauw hiç bitiremedim .l
bide bunlara sekil vermek güzel oluyo mide bulantısndan yemeyip biseylere benzetmeye çalışıyodum da .D
-ama yine olsa yine yerim yine bulanırım o ayrı- .f
-
izmir deyim ve manisaya gelmeye hic niyetim yok! ama bu davet sonrası biras dusunebilirim. eger pazar gunu calısmassam orada olabilirim sanırım... 7 senemi yedi manisa :D bi kere daha gitmekle bisi kaybedilmes dimi ama :D saol davet icin
-
yok bacım
böyle sultan camiinden atılır
bu şekilde pakettedir.
-
DeFactorx bunu yazdı:
-----------------------------manisa istanbuldan kaç saat ?
exca gidermiyiz lan :D
-----------------------------
Bilmem :D bi düşünmek lasm :F bulu$ma ekibine soramda döneriz buraya -
grey-cells bunu yazdı:
-----------------------------uzun ince kurdan kalnlıgndaki ağaç seye dolandırılıp dolnadırılp takılan macun seyiyse eğer bu
bi süre sonra midemi bulandırıyo benm bu yauw hiç bitiremedim .l
bide bunlara sekil vermek güzel oluyo mide bulantısndan yemeyip biseylere benzetmeye çalışıyodum da .D
-ama yine olsa yine yerim yine bulanırım o ayrı- .f
-----------------------------
senin dediğin allı güllü -
DeFactorx bunu yazdı:
-----------------------------manisa istanbuldan kaç saat ?
exca gidermiyiz lan :D
-----------------------------7 veya 8 saat çeker.
-
ExcaliburTBT bunu yazdı:
-----------------------------
DeFactorx bunu yazdı:
-----------------------------manisa istanbuldan kaç saat ?
exca gidermiyiz lan :D
-----------------------------
Bilmem :D bi düşünmek lasm :F bulu$ma ekibine soramda döneriz buraya
-----------------------------Otobüsle ortalama 8 saat yol sürüyor sadece :)
-
yuhhh başka :S ben alırım mesir macununu kuruyemişciden hem benim ihtiyacım yok exca düşünsün bi hatuna kaldıramadı :D:D
-
pekü ben karştırmşm .D
-
ex olm ucakla gideriz :) kac para acaba ucak :|