Saydam Buz Yapmak İçin Önerileriniz?
-
samaccc bunu yazdı
Hazır buzlar saydaamı acaba . Tekellerde oluyor
Alkolikler cevaplar belki :)
Hazır paketlerdeki buzlar saydam değil. Piknik yerlerinde de satılıyor :) bunu bilmek için alkolik olmaya gerek yokmuş yani 😅 hepsi aynı marka/firma ürünü mü bilmiyorum, markadan markaya değişir mi orasını da bilemem işte.
Darkparadise tarafından 16/Ağu/21 01:10 tarihinde düzenlenmiştir -
Ben viski için şekiilli buz yaparken cok uğraştım bunnun ile. Tamamen şeffaf cam gibi yapmayı becerdim ama uğraşı fazla olduğu için zor geliyor.
1 suyun içinde tuttuuğu oksijen oranını düşürmek için kaynatip soğutmak gerek.
2 suyun içinde kalan hava partikullerini düzgün çikarta bilmek için yavas soğutmak gerek. bunun için buz dolabi derin dondurucu gibi bir sey kullanıyorsanız 3-4 saklama kabini iç içe koyarak dolaba koymaniz lazim.
3 titresim, yavas yavas dondurdugunda buzun orta kesimleri şeffaf olsada alt kesimlerinde kalan hava kabarciklari beyaz görüntü veriyor bu yuzden 5-10 dk'da bir suyun bulundugu kabi 1-2 dk boyunca tıtretmek gerek bu bu sayede suyun donmuş bölümlerinde ki kabarciklar donmamış bolumlerinden yukari doğru cikip üst kisimlara gidecek buzun kendisi seffaf kalacaktir.
-
Distile su bulup dondurmayı denermisin , muhtemelen olacaktır
-
utu suyu dondurmayi dener misin
-
Çok ilginç konu ben de denicem. Kaynayıp yavaş soğumuş saf suyu vibratöre bağlayıp pilini de dolabın dışına bantladık mı olur gibi. Ama su zaten oksijenden oluşuyor ayrıştırırsak hidrojen patlar :d
-
Arçelik bunun için aparat yaptı ve patent aldı. Tam şeffaf buz yapan makina var, fiyatlar uçuk. Dediğim aparatla tamamen kontrollü soğutma ile normal dolapta bu tür buz yapılıyordu. Ticarileşti mi bilmiyorum
Edit:gavurda da varmış
https://www.amazon.com/ClearlyFrozen-High-Capacity-Clear-Maker/dp/B078ZM3F8G
kukunku tarafından 16/Ağu/21 21:20 tarihinde düzenlenmiştir -
konu içeriklerini ve diğer yazılanları hızlı hızlı okudum öneri verildiyse affola.
ilk önce buz mu gerekiyor buz formunda görünümünde birşey mi? eğer form yani görsel olarak ise
linktekini incelersen farklı markalar vsvs vardır rtv2 silikonu alıyosun. sonra kalıbını cıkarıcağın doğru istediğin ölcü ve şekillerde prototip hazırlıyosun belki alçı saten alcı olabilir özellikle su zımparası mı deniyor ne ise ismi suyun altında parlak yüzey olsun diye zıplaralıyosun bu linkteki rtv 2 ile kalıbını cıkarıyosun. sonra reçine döküyorsun fakat 25 30 derece sıcaklık şartlarında ısı tabancasıda var ise parlak ve şeffaf yüzey olusturabiliyorsun reçine ile.
2ci secenek gerçekten buz lazım ise eğer çeşme suyu değilde satın su alıyorsun sonra yukarıdaki secenekte olusturduğun kalıba döküyorsun sonra buz dolabınn buzluğuna koycağını var sayarsak soğutma ısısını düşürüyrsun dolabın sok etkisi yaratmamak adına soğutma derecesini kademeli düşürüyorsun bu sayede sok etkisi yaratmadan dondurma işlemi yapıyorsun hava kabarcıkları olusmuyor. fakat söyle bi durum su görünümünde farklı sıvılar dondurabilirsin özellikle su olması gerekmiyor ise
kalıp işi aklına yatar ise detay verebilirim yatmaz diye kısa kestim.
-
islem tamamdir yardimci olan arkadaslara tesekkur ederim :)
-
akü suyu saf su kullan olur:)