Forum
Aktif konular
Üyeler
Kurallar
Arama
Sütaş Süzme Peynir Almayın Sütaş Süzme Peynir Almayın
-
THT2005 bunu yazdıDelinetci bunu yazdı
Sütaşı bilmem de pınarda gıda mühendisi olarak çalışan birisi "Ben çocuklarıma pınar yedirmiyorum eve dahi sokmuyorum." demişti.
Şu sozu daha once farkli markalar icin 10 larca kez duydum. Yiyeceginden , icecegine kadar..cips , tavuk , kek , biskuvi , yogurt , nescafe , yumurta , damacana su. Ve daha nicesi..., hatta araba markasi bile var....
Ne yapacagiz hocam.
Hocam ben ilk ağızdan böyle bir şey duyduğum için yazdım. Başka yerde sütaş çalışanı veya başka markanın çalışanı da buna benzer sözler söylüyor olabilir. Yapılması gereken en az şekilde hazır gıdayla beslenmek. Kendiniz üreteceksiniz ya da bildiğiniz organik şekilde yoğurt, peynir, süt, bal, pekmez üreten kişilerden alışveriş yapmak. Nihayetinde şehirde yaşıyoruz ister istemez hazır gıda tüketiyoruz. Ama tabi ki ne kadar en aza indirirsek o kadar iyi.
-
Böyle küf üremeleri bütün süt ürünlerinde olabilir. Fabrikasyonda temizlikte borulara yapışmış olabiliyor ya da elekten kaçabiliyor gayet mümkün ve bu bütün firmalar için geçerli. Ha köyden alırım dediklerinde teyzeler bu sütün peynirin içine kaçan küfleri filan elleriyle alsada bakteriyel kontaminasyon had safhada. Yani demek istediğim eğer evde yapmıyorsan en temizi yine seri üretim.
-
saklama koşulları bakkal marketin dolbaının bozukluğu. bir çok etken var olayda.
-
Ben de meyvesuyu ve hatta şarap yapım aşamalarını biliyorum mesela ama eve sokmam diyemiyorum kendin üretmiyorsan hepsi aynı bokun laciverti maalesef..
-
2 günde bir alırım 2 senedir, bir sorun yaşamadım.
Kısayol
Şikayet
Özel Mesaj
Alıntı yap
Cevapla