En İyi Çay Demleme Şekli
-
Arkadaşlar ofis ortamında iyi çay nasıl yapılır. Bakır demlik mi olması gerekiyor. Dem koyulurken içine bir adet küp şeker atıyor musunuz? hangi marka çayı kullanıyorsunuz?
Sizin taktiğiniz nedir? Aldığınız en iyi sonuç hangi biçimde oldu?
-
Haci o is demleyen adama bakar. Demligin ideal olcusunu bulmalari lazim ne kdr cay istiyor. Geri kalani 15 dk demlenme suresi. Seker filan daha duymadim.
Bizde porselen alti ketil :) plastik.idare ediyor.
-
Çok detay bilmem ama dem suyu konulacaksa kaynar vaziyette olmasın. Mesela kettle ile kaynatıldıysa en az 1 dakika durgunlaşsın öyle dökün. Diğer türlü çaylar yanıyor daha acımtırak oluyor. Bu taktik sallama poşetlerde de geçerli. Direk olarak hala daha fokurdayan suyu döktün mü o çayın tadı çok daha kötü oluyor.
-
Abi en iyi çay demleme şekli Arçelik Gurme Çay Makinesi alıp ona emanet etmek :)))
Fiyatına değiyor Maşallah :)
-
Austen bunu yazdı
Çok detay bilmem ama dem suyu konulacaksa kaynar vaziyette olmasın. Mesela kettle ile kaynatıldıysa en az 1 dakika durgunlaşsın öyle dökün. Diğer türlü çaylar yanıyor daha acımtırak oluyor. Bu taktik sallama poşetlerde de geçerli. Direk olarak hala daha fokurdayan suyu döktün mü o çayın tadı çok daha kötü oluyor.
bildiğim tek taktik bu benim de
-
usta tirebolu çayı var güzeldir :) yemek kaşığı ile 2 tane atarsın demliğin büyüklüğüne göre de yarısına yada yarısından biraz fazla su koyarsın.
alt taraf kaynadıktan sonra demlıyosun çayı, demledikten sonra kısığa al su kısık ateşte kaynasın. (Demini alması&oturması vs)
Ama müridin dediği gibi çay yapan adamın da el ayarı ve vakit ayarı önemli. Bir de demlik kireçli olmasın mümkünse. kireç tadı çayın içine ediyor af edersiniz.
-
haşlama çayı yeter. Kaynamış su beklesin biraz öyle dök
-
ShyRain bunu yazdı
Abi en iyi çay demleme şekli Arçelik Gurme Çay Makinesi alıp ona emanet etmek :)))
Fiyatına değiyor Maşallah :)
o nasıl fiyat öyle hocam ben o paraya küçük bir çaycı açarım :D
-
ShyRain bunu yazdı
Abi en iyi çay demleme şekli Arçelik Gurme Çay Makinesi alıp ona emanet etmek :)))
Fiyatına değiyor Maşallah :)
Hocam bunu aldıktan sonra günde 5 litre falan çay içmek lazım ki insanın içindeki o parayı çıkartsın hissiyatı gitsin. :)
Ekstradan enerji harcamasına bakılırsa iyi de yakar bu.
Demlik Kapasitesi (lt) 0.9 L Su Isıtıcı Kapasitesi (lt) 1.7 L Fiyatına göre bunu böyle şirket mutfağına falan koyayım desen bu sefer de litresi düşük gibi görünüyor.
Nereden baksan zarar. :) Sırf lezzeti iyi ayarlayacak diye bu para bence çook fazla.
-
arçelik çaycı iyimiş rizeden çayı toplayıp demlio heralde amg
-
Bir kasik kacak cay uc kasik earl grey, kaynayan cesme suyunu ustune dokup demliyorsun ve on dk bekleyince oluyor iste. 500 lira demlige verilir mi yav nasil bi cesit zenginsiniz o_O