Karides/Kalamar Nasıl Pişirilir?
-
oohoo yemek tariflerimizi bundan sonra senden alcaz desene,, iyi oldu seni buldumuz sıkıstıkmı rahatsız ederriz seni :D
-
elimden geldiinceee... bazı meslek sırları hariççç...
-
kalamar önce haşlayıp etini sıkarak gövdesinden ayırıyorsun. Böyle halka şeklinde çıkar.
sonrada patates kızartır gibi kızartıyorsun. Çokta güzel olur ha.
Karidesi bilmiyorum.
-
antiki iyi bilir onu
-
kalamar kimi için yemek kimi için hatırlamak istemediği anılar :|
-
FOXXLY bunu yazdı:
-----------------------------
yTSe_JaM bunu yazdı:
-----------------------------karidesi tam bilmiyorumda kalamarı anlatayım:
ilk önce bir markete gidiyosun balıklar için soslar war terbiye sosu onlardan alıyosun, kalamarı iyicene terbiye ediyosun karıştırıyosun bütün sos değsin hepsine, 20 -25 cm çapında bir teflon tavayı alıyosun içine göz kararı ayarlıyosun çiçek yağını çok fazla olmucak yüzeyin tamamını kaplasın yeter.atıyosun içine kalamarları çok yüksek ateş değil ama gene fazla ateşte kızartıyosun
opsiyonlar: kırmızı üzüm şarabı dökebilirsin çok az veya böğürtlen şarabı...
biber seviyosan kırmızı biber kekik falanda atabilirsin biraz he birde rakı oldumu tam süper :D
-----------------------------bunu bi ara denemeliyim :P
-----------------------------
kesinlikle denemediysen sana kız vermicekler zaten :P
