Forum
Aktif konular
Üyeler
Kurallar
Arama
Mangalcılar İçeri Mangalcılar İçeri
-
sLeymN bunu yazdı
abi foto atabilir misin bakalım bir, çok kafamda canlandıramadım nasıl bir şey olduğunu ama bir adanalı olarak önerebileceğim şu yöntem en sağlıklısı.
Şimdi ızgara olsun, kebab şişi olsun bu tarz ürünleri kullandıktan sonra yıkamadan kaldırmak gerekiyor. Döküm tavalar bile böyle. Kuru bir bez ya da peçete ile fazla yağını alıp kaldırınca o yağ tabakası demirin oksijen ile temasını kestiği için paslanma yapmıyor. Kullanmadan hemen önce ateş üzerinde o kalan yağı yakıp, yarım soğan ile iyice silerek temizleyebilirsin. Kullanmadan önce ateşin üzerinde iyice dağlayacağın için (Ortalam bir kömür ateşi 400 dereceden fazla ısı yayıyor. ) kontaminelik bir durum da olmuyor.
Aslında ben şu tarz bişey düşünüyorum
-
erebos bunu yazdısLeymN bunu yazdı
abi foto atabilir misin bakalım bir, çok kafamda canlandıramadım nasıl bir şey olduğunu ama bir adanalı olarak önerebileceğim şu yöntem en sağlıklısı.
Şimdi ızgara olsun, kebab şişi olsun bu tarz ürünleri kullandıktan sonra yıkamadan kaldırmak gerekiyor. Döküm tavalar bile böyle. Kuru bir bez ya da peçete ile fazla yağını alıp kaldırınca o yağ tabakası demirin oksijen ile temasını kestiği için paslanma yapmıyor. Kullanmadan hemen önce ateş üzerinde o kalan yağı yakıp, yarım soğan ile iyice silerek temizleyebilirsin. Kullanmadan önce ateşin üzerinde iyice dağlayacağın için (Ortalam bir kömür ateşi 400 dereceden fazla ısı yayıyor. ) kontaminelik bir durum da olmuyor.
Aslında ben şu tarz bişey düşünüyorum
işte hocam
bunu evladiyelik düşünme .
uygun fiyatlı al değiştir.
istediğin kadar temizle olmuyor .
-
samaccc bunu yazdıerebos bunu yazdısLeymN bunu yazdı
abi foto atabilir misin bakalım bir, çok kafamda canlandıramadım nasıl bir şey olduğunu ama bir adanalı olarak önerebileceğim şu yöntem en sağlıklısı.
Şimdi ızgara olsun, kebab şişi olsun bu tarz ürünleri kullandıktan sonra yıkamadan kaldırmak gerekiyor. Döküm tavalar bile böyle. Kuru bir bez ya da peçete ile fazla yağını alıp kaldırınca o yağ tabakası demirin oksijen ile temasını kestiği için paslanma yapmıyor. Kullanmadan hemen önce ateş üzerinde o kalan yağı yakıp, yarım soğan ile iyice silerek temizleyebilirsin. Kullanmadan önce ateşin üzerinde iyice dağlayacağın için (Ortalam bir kömür ateşi 400 dereceden fazla ısı yayıyor. ) kontaminelik bir durum da olmuyor.
Aslında ben şu tarz bişey düşünüyorum
işte hocam
bunu evladiyelik düşünme .
uygun fiyatlı al değiştir.
istediğin kadar temizle olmuyor .
Bunun 1mm liğinden alsam sürekli kullanamazmıyım, sacayağı tarzı birşeyin üstüne koyup kullanmayı planlıyordum. Taş ocağın içinde
-
erebos bunu yazdısamaccc bunu yazdıerebos bunu yazdısLeymN bunu yazdı
abi foto atabilir misin bakalım bir, çok kafamda canlandıramadım nasıl bir şey olduğunu ama bir adanalı olarak önerebileceğim şu yöntem en sağlıklısı.
Şimdi ızgara olsun, kebab şişi olsun bu tarz ürünleri kullandıktan sonra yıkamadan kaldırmak gerekiyor. Döküm tavalar bile böyle. Kuru bir bez ya da peçete ile fazla yağını alıp kaldırınca o yağ tabakası demirin oksijen ile temasını kestiği için paslanma yapmıyor. Kullanmadan hemen önce ateş üzerinde o kalan yağı yakıp, yarım soğan ile iyice silerek temizleyebilirsin. Kullanmadan önce ateşin üzerinde iyice dağlayacağın için (Ortalam bir kömür ateşi 400 dereceden fazla ısı yayıyor. ) kontaminelik bir durum da olmuyor.
Aslında ben şu tarz bişey düşünüyorum
işte hocam
bunu evladiyelik düşünme .
uygun fiyatlı al değiştir.
istediğin kadar temizle olmuyor .
Bunun 1mm liğinden alsam sürekli kullanamazmıyım, sacayağı tarzı birşeyin üstüne koyup kullanmayı planlıyordum. Taş ocağın içinde
ben çok hor kullandığım için çok pisleniyor . sırf et yapmıyoruz
balık . et . biber közleme . kışlık için falan derken çok kullanıldığından sanırım dayanmıyor . kendi bozulmuyor ama çok pisleniyor .
-
erebos bunu yazdısLeymN bunu yazdı
abi foto atabilir misin bakalım bir, çok kafamda canlandıramadım nasıl bir şey olduğunu ama bir adanalı olarak önerebileceğim şu yöntem en sağlıklısı.
Şimdi ızgara olsun, kebab şişi olsun bu tarz ürünleri kullandıktan sonra yıkamadan kaldırmak gerekiyor. Döküm tavalar bile böyle. Kuru bir bez ya da peçete ile fazla yağını alıp kaldırınca o yağ tabakası demirin oksijen ile temasını kestiği için paslanma yapmıyor. Kullanmadan hemen önce ateş üzerinde o kalan yağı yakıp, yarım soğan ile iyice silerek temizleyebilirsin. Kullanmadan önce ateşin üzerinde iyice dağlayacağın için (Ortalam bir kömür ateşi 400 dereceden fazla ısı yayıyor. ) kontaminelik bir durum da olmuyor.
Aslında ben şu tarz bişey düşünüyorum
hocam üzeri kaplamalı bir şey almazsan, tel fırça + soğan yeterli olur bence. 2 dakikada ter temiz yaparsın.
-
Çok teşekkürler herkese, yarın bi eminönününe bakayım inşallah
-
erebos bunu yazdı
Çok teşekkürler herkese, yarın bi eminönününe bakayım inşallah
Karakoy e gec orda zıbılyon tane var.
Tabaka Çelik veya Krom ama Sap Mutlaka Tahta ve uzeri kaplama olursa siksen bı bok olmaz.
Her kullanımdan sonra 1 gün bekletmeden temizle, temizlerken de Porcoz veya asperox tarzı kullan yanında tel fırca ile kalıntıları al guzelce durula sakla, sıken bısey olmaz..
-
Kaliteli bir Weber yada Gruss al omurluk kullan.
Bir tanede isi olcer al, Gruss icin piyasada alev almaz izgarlar var, yag damlatmiyor.
Olene kadar kullan.
Edit:
https://www.meatycheesy.com.tr/alev-almaz-dokum-izgara-cg-kaplamali-50
Antikky tarafından 23/Haz/22 19:24 tarihinde düzenlenmiştir
yada bunu al, istersen tugladan yukselti yapip uzerine koy, en ucuz en kaliteli cozum bu olacaktir. -
ben bimden lava döküm ızgara almıştım onu kullanıyorum 1 yıl falan oldu gayet güzel performansı var sizede tavsiye ederim
-
erebos bunu yazdı
Merhabalar, Demirden bi ızgara almıştım yıllar önce, direk yağmur altında kalmasa da dışarda duruyor ve paslandı, yıllardır silerek kullanmaya çalışıyorum ama içim rahat etmiyor. Denemediğim şey kalmadı pasını bir türlü sökemedim, Taşlama makinasıyla telleyince biraz bişeye benzedi ancak yine de paslanıyor. Krom ızgaralar varmış biraz ince, nasıl tavsiye edermisiniz, 60cm genişliğinde yerim var, Alırken nelere dikkat etmem lazım krom mu krom kaplamamı
Bir de tecrübeli arkadaşlandan öğrenmek istediğim konu ızgarayı ne zaman ocaga koyucaz, ben genelde yağı yansın diye ateşi yakar yakmaz üstüne atıyorum köz oluncyaa kadar yanıyor demir, tabi ısındığı için daha kolay oksitleniyor ve paslanıyor, acaba krom ızgaralar nasıl kullanılır aydınlatabilecek var mı acaba
aga paslanmaması için üzerindeki yağı temizleme kara kalsın.
eğer temizliyorsan da benim gibi tekrar ısıt ve eser miktarda dahi nem kalmazsa paslanmaz.. şişleride döküm tavamıda temizledikten sonra el değmeyecek kadar ısıtıyorum. soğuyunca kaldırıyorum.mevcut pası da taşlama makinasıyla temizle sonra üzerinde iç yağı veya tavuk derisi gibi atılacak birşey pişir ki temizlensin..
Kısayol
Şikayet
Özel Mesaj
Alıntı yap
Cevapla