Forum
Aktif konular
Üyeler
Kurallar
Arama
Tavuk Problemi Tavuk Problemi
-
A101'de keskinoğlu tavuk döner satılıyor git ondan al. ben döner yiyesim gelince onu yiyorum
-
nasil pisirilecegi ile ilgili degil ama tavuk ile beslenmeyi dusunuyorsan kaliteli tavuk hatta mumkun ise koy tavugu bul al pisir derim.
zira piyasada ki fabrikasyon tavuklarina basiyorlar hormonu antibiyotigi
yarardan cok zarar gorursun.
-
kabadayi09 bunu yazdıDJ_Alper bunu yazdı
DAĞ KEKİKli susamlıyı denedim nugetla harika oldu 200 derecede 1 saat alsın üstünde 45-55 dk diyor ama 1 saat kalsın harika oluyor sosuna ekmek bile banılıyor yani :) ama içine 1 yemek kaşığı zeytin yağı öneriyorum
içindeki toz karışımla ne kadar tavuk yapabiliyoruz ben bunu sote olarak yapacağım yani 1 kilo göğüs yapabilir miyiz bir paketle ?
1kg piliç naget yazıyor üstünde ama ben 1300 gr ile yapmıştım hocam göğüsle pişirme süresi nasıl olur bilmem göğüs kemiksiz çünkü
naget da 1 saat hocam bak şöyle yap
poşete nagetları doldur 2 tane küçük patates varsa onlarıda elme dilimi şeklinde biraz kalın doğra içine 1 yemek kaşığı zeytin yağı koy sonra ağzını içinden çıkar zımbırtıyla kapat tepsiye yatır üstüne kürdanla 4-5 delik aç (çok açma)
abi fırında içini göremiyeceksin piştimi pişmedimi diye onun için 200 derecede biz 1 saat pişirdik et lokum gibi oldu
sonra çıkartıktan sonra etreli patetisleri bir tabağa al tavuğun suyu sos ve yağ karışımı dibte kalıyor onuda üstüne dök
(kuru fesleğen varsa pişirmeden önce onu biraz ilave edersen harika tat alırsın)
yemeğimiz servise hazır
hazırlanması 2-3 dk pişmesi 1 saat
-
underzero bunu yazdı
nasil pisirilecegi ile ilgili degil ama tavuk ile beslenmeyi dusunuyorsan kaliteli tavuk hatta mumkun ise koy tavugu bul al pisir derim.
zira piyasada ki fabrikasyon tavuklarina basiyorlar hormonu antibiyotigi
yarardan cok zarar gorursun.
Köy tavuğu bulmak problem :) Hem o bekle bekle pişmez, zor piştiğini biliyorum köy tavuğunun :D Ama tabi kalitelidir orası ayrı konu.
-
DevilRullz bunu yazdıunderzero bunu yazdı
nasil pisirilecegi ile ilgili degil ama tavuk ile beslenmeyi dusunuyorsan kaliteli tavuk hatta mumkun ise koy tavugu bul al pisir derim.
zira piyasada ki fabrikasyon tavuklarina basiyorlar hormonu antibiyotigi
yarardan cok zarar gorursun.
Köy tavuğu bulmak problem :) Hem o bekle bekle pişmez, zor piştiğini biliyorum köy tavuğunun :D Ama tabi kalitelidir orası ayrı konu.
tavukda pek sıkıntı olmazda horoz zor pişiyo hocam
lezitanın salamura olanı var ondada iyi performans alırsın ama fırınlamadan önce 20 dk haşlamanı öneririm yoksa pişmez :D
suyuylada pilav yaparsın hocam gönen baldo pirinç kullan
-
DJ_Alper bunu yazdıDevilRullz bunu yazdıunderzero bunu yazdı
nasil pisirilecegi ile ilgili degil ama tavuk ile beslenmeyi dusunuyorsan kaliteli tavuk hatta mumkun ise koy tavugu bul al pisir derim.
zira piyasada ki fabrikasyon tavuklarina basiyorlar hormonu antibiyotigi
yarardan cok zarar gorursun.
Köy tavuğu bulmak problem :) Hem o bekle bekle pişmez, zor piştiğini biliyorum köy tavuğunun :D Ama tabi kalitelidir orası ayrı konu.
tavukda pek sıkıntı olmazda horoz zor pişiyo hocam
lezitanın salamura olanı var ondada iyi performans alırsın ama fırınlamadan önce 20 dk haşlamanı öneririm yoksa pişmez :D
suyuylada pilav yaparsın hocam gönen baldo pirinç kullan
cozemedim,
ascimisin, sigortacimisin, uploadcimisin, mesir macunu saticisimisin ?
nesin sen ?
-
underzero bunu yazdıDJ_Alper bunu yazdıDevilRullz bunu yazdıunderzero bunu yazdı
nasil pisirilecegi ile ilgili degil ama tavuk ile beslenmeyi dusunuyorsan kaliteli tavuk hatta mumkun ise koy tavugu bul al pisir derim.
zira piyasada ki fabrikasyon tavuklarina basiyorlar hormonu antibiyotigi
yarardan cok zarar gorursun.
Köy tavuğu bulmak problem :) Hem o bekle bekle pişmez, zor piştiğini biliyorum köy tavuğunun :D Ama tabi kalitelidir orası ayrı konu.
tavukda pek sıkıntı olmazda horoz zor pişiyo hocam
lezitanın salamura olanı var ondada iyi performans alırsın ama fırınlamadan önce 20 dk haşlamanı öneririm yoksa pişmez :D
suyuylada pilav yaparsın hocam gönen baldo pirinç kullan
cozemedim,
ascimisin, sigortacimisin, uploadcimisin, mesir macunu saticisimisin ?
nesin sen ?
Babam oğlum herbirşeyi öğren ama yapma mutlaka birgün lazım olur der hayat felsefemdir hocam :) öğrenmede bende sınır yoktur
yemek işine gelince harika yemek yaparım evde çoğunlukla yemekleri ben yaparım hatta arkadaşlarla toplandığımızda serkan sen yapacaksan gelelim derler :)
orta okuldan beri genelde kendim yapar kendim yerim Annem pek karışmaz çünkü işine gelir :) onuniçin bir türlü kilo veremiyorum amk :)
-
uğraşsam atomu parçalarım ama 26 yıldıdr yemek yapmayı öğrenemedim
yapamıyorum olmuyor
elim ayağım karışıyor
ney önce ney sonra hatırlamıyorum panikliyorum
nasıl pişiyor domatesi nasıl doğruyoruz neyin içine döküyoruz tuz nekada ratmam lazım
hele düdüklü tencereden korktuğum kadar hiçbirşeyden korkmuyorum bomba gibi birşey mk
onun sesi geldimi panikliyorum
acaba piskolijimmi bozuk benim ?
tavaya et atınca neden bağırma çığırma sesleri geliyor etten ne oluyor bana ?
deliyim ben sanırım :S
-
zalimadam bunu yazdı
uğraşsam atomu parçalarım ama 26 yıldıdr yemek yapmayı öğrenemedim
yapamıyorum olmuyor
elim ayağım karışıyor
ney önce ney sonra hatırlamıyorum panikliyorum
nasıl pişiyor domatesi nasıl doğruyoruz neyin içine döküyoruz tuz nekada ratmam lazım
hele düdüklü tencereden korktuğum kadar hiçbirşeyden korkmuyorum bomba gibi birşey mk
onun sesi geldimi panikliyorum
acaba piskolijimmi bozuk benim ?
tavaya et atınca neden bağırma çığırma sesleri geliyor etten ne oluyor bana ?
deliyim ben sanırım :S
10 numara yemek yaparım ama işim bittikten sonra o mutfağın hali çok kötü oluyo :)
Neyse kafamda haziran - temmuz gibi denizlide bir ege buluşması var yakarız mangalları :)
Kısayol
Şikayet
Özel Mesaj
Alıntı yap
Cevapla