Ülkemizde Neden Bu Kadar Fazla Starbucks Var ?
-
10 senelik değişimi takip ettiğim kadarıyla artık ilk açıldığındaki kalitede kahve satmıyorlar...Tam bulaşık suyu oldu...İçilemeyecek derecede kötü...
Hakeza Kahve Dünyası,Tchibo vesayrenin filtre kahvesi kötü...
Arada taze çekirdek kahve denk gelirse,çektirip evde kendime ziyafet çekiyorum :)
Adorno'nun sahte-bireyselleştirme (pseudo-individualization) diye adlandırdığı, tüketiciyi aldığı ürünün onu diğerlerinden farklı kılacağına inancını artık İnternet-Reklam yoluyla kitleye benimsettiler...Kültür Endüstrisinin tam manasıyla güzeL bir örneği Starbucks...
Çoğu insan tatdan ziyade Moda olduğu için içmiyorsa (BEN ÖYLE DEĞİLİMCİ BİR ARKADAŞ İTİRAZ EDECEKTİR) bende bir şey bilmiyorum
İnsanlar artık bazı şeyleri neden yaptıklarının farkında değiller...
Starbucks'ta oturan müşterilerde Apple Laptopu açıp kahve yudumlayarak havalı olduğu sanan çok tipleme var :) Ne zaman acele filtre kahve almak için Starbucksın kapısından girsem bir tanesine rastlıyorum...
aklı olan mangal'da Türk kahvesi yapıp satar paraya para demez...Pişirmesi uzun sürse de müptelası o tadın peşini bırakmayacaktır :)
-
Neden Starbucks
1- öğrenci isen grup çalışma alanı olsun kimsenin rahatsız etmeden ikide bir garsonun gelmediği alanları olması
2- fiyatları makul ve lezzeti her şubesinde %95 standart ve aynı hizmet kalitesine sahip.
3- kahvesine bok atmayalım boşuna 3ü1 arada içen adamlarız yani ülke olarak tek kahve kültürümüz Türk kahvesi. Çekirdek kahvelerini evde kullanıyoruz güzel. Starbucksta bilmem kaç adet kahve kombinasyonu olduğunu biliyor musun acaba? Bilmiyorsun çünkü lezzetine bok atan adam tek söyleyebildiği latte ister :)
4- kahveni aldın içtin beğenmedin. Git şöyle başka bir kahve istiyorum de ikiletmeden yeni başı bir kahve yaparlar.
5- müşteri memnuniyeti var adamlarda. Doğum günümde kahve ikram eder evlilik yıldönümünde kahve ikram eder canı sıkılır kahve ikram eder çok kahve içersin zaten ikram kahve verir.
6- üşendim amk. Daha düzgününü yapan varsa ordan içelim ne Starbucks mış amk.
-
Sizin için söylemiyorum bu soruyu farklı platformlarda da soruyorum aldığım cevapların genellemesi:
starbucks'a laf etme amına koyarım,
starbucksta sana karışan yok
abi starbucks yhaa
mafya kahveleri sik gibi kahveye 10 lira sidik gibi çaya 5 lira diyor o yüzden starbucks
kendi markamız kötü bile olsa ona laf ettiriyoruz fakat israil malı alma diye paylaşım yapan adam starbuckstan çıkmıyor
değişik bir ülkeyiz :D
-
Mesela İtalya'da direk Starbucks yok ama "Starbucks Reserve" diye Starbucks'ın "premium" çekirdeklerini kullanan birsürü pastane vs. var.
https://www.starbucksreserve.com/en-us
-
Avrupa'da kahve üreticileri kendi markaları ile cafeler açıyor haliyle starbucks gibi yerler büfe gibi kalıyor. Kimse uğramıyor starbucksa. İstanbul'da oturduğum yerde 400 metrelik mesafede 3 tane burger king var mesela. Avrupada yine aynı şekilde sadece şehir merkezlerinde 1 tane oluyor bu tarz yerler. Lavazza gibi markalar türkiye'de de var ama çok nadir görüyorum starbucks kadar meşhur değil. Balkan ülkelerinde lavazza çok daha fazla görürsünüz starbucks daha azdır.
Eskiden cafe nero, gloria jeans gibi markalarda vardı ama starbucks hepsini ezdi. Adam akıllı güzel bir kahve içeyim dediğinde artık 3-5 tane butik cafe tarzı yerler var oralara gitmen lazım. Oralarda devamlı övgü aldıklarından fiyatları uçuruyorlar.
-
Starbucks pr calismasini "biz ayricalik satiyoruz" diye yapmiyor ki yada ben oyle algilayamiyorum. Gosterisi seviyoruz ve anlamsiz sekilde adamlar starbucksi ayricalik olarak gormeye baaladi oyle his etmeye basladi. Cunku bayiliyoruz gosterise amk.
Simdi tvde eyvas dusuyorum diye bi yarisma denk geldi. Adam boynuna 5 tane madalya takip gelmis. Biri tutupta adama "tamam ama kardes ne alaka amina koyim" diye sormamis. Ilk sorudan bilemedi beynini siktigim. Sonra ortaya cikti madalyalar kareteden kazanilmis ortaya cikardilar hemen maymun gibi misafirlere pipisini gostermeye. Gotunu kaldiramiyor kodugum.
Yukarida arkadasin sovmuyorum ayni kafadaki tum anguslara sesleniyorum.
Kahve ozelinde ayrica her seyde oldugu gibi aninda uzmanlastik amk. 5 yil onceye kadar sute azicik kahve bi avuc seker atip icen millettik bi anda asirlarin kahve gurmesine dondu memleket.
Kreyzi tarafından 12/Tem/19 00:23 tarihinde düzenlenmiştir -
Millette hayvan gibi yabancı marka hayranlığı var ama asıl mesele o değil. Başta ortam güzel yani keko dayılar veya abaza tiplere uygun değil zaten fiyatlar pahalı olduğu için o tipler de oralarda pek takılmıyor, yer yer gitseler bile medeni insanların çokluğu arasında ezildikleri için pislik yapamıyorlar.
Bu arada Ankaranın varoş semtlerine de şube açacaklar diye duydum ama büyük risk. Şuan sahip oldukları o modern ortam bozulursa, uzun vadede fena kaybederler :D
Bide şu var: -
devamlı starbucksa giden biriyim öncelikle kahvelerini seviyorum pahalımı evet pahalı ben genelde filtre kahve içtiğim için 1 paket alıp çektiriyorum 2 kişilkte hazırlatıyorum daha uyguna geliyor bana bir çok kahve firması kahve çeşitliliğinde sınıfta kalır adamlar ayda bir 2 ayda bir farklı kahve çeşitleri getiriyor farklı deneyimler oluyor kahve dünyasındaki kahvelere bakıyorum tek çeşitti şimdi arttırmışlar guetamala aldım 250 gr kahve dünyasından deneyeyim dedim çöp geldi bana tadı vb.. leşş haa taft ın yüksek kafeinli kahvesinide içtim kısacası zevk birazda farklı kahve tatlarına açığım denemeyi seviyorum önerisi olan varsa alayım
bu arada evde cold brew vb.. yapıyorum daha güzel oluyor :)
-
davranışsal iktisat
sevdim bu terimi :)
-
Öğlen 12.00 gibi gidip aksam 18.00 a kadar 1 adet ays çaklit mokayla ucretsiz internetinden yararlanarak takiyorum kulakligi ders dinliyorum odev yapiyom calisiyom vs. Ortak masasi varsa oturuyorum herkes biseylerle ugrasiyor bana da motivasyon oluyor. Baska yarrak kafali mekanlarda dakika basi cay birakim mi abi, isletme proseduru geregi saat basi siparis vermeniz gerekiyor vs vs gibi sikkoluklar yok ayrica gayet ucuz. 3.dalga saksocu kahvecilerle hemen hemen ayni fiyat. Hee bir de bu sicak yaz gunlerinde morg gibi soguk oluyor :D o yuzden de gidiyorum acikcasi. Her mahalleye starbucks acilmali bence :B