

II. Geleneksel T.B.T Adana Buluşması [Kesin]
-
kaşarlı patlıcanı ilk defa duydum ve merat ettim :)
bende geliorum otobüsle :Pp ( kaşarlı patlıcan yemek için dermişim :P )
tekirdağa gidicek olmasam gelirdim bea :(
-
Adanali adam ,kasarli patlican neyim yemez ,et olacak ...kebap ,ciger ,tavuk digerleri bozar bizi :) ...
-
arkadaslar isk.den adanaya saat 10 da otobüs kalkıo 12 gibi otogarda oliorm ondan sonra sizi nerden bulcam :P
-
KAŞARLI PATLICAN DOLMASI ( güzele benzior lan :) )
MALZEMELER
8 kişilik
4 adet orta boy patlıcan
4 domates
1 büyük soğan (ince ince kesilip, küçük doğranmış)
1 demet maydanoz
1 diş sarımsak
1 kahve fincanı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 yumurta
1 su bardağı çiçek yağı
karabiber
tuz
HAZIRLANIŞI
Patlıcanları boylamasına ortadan ikiye bölün. İçlerini oyun ve tuzlayın. 10 dakika kadar bekletin. Acı suyunu akıtmak için sıkın, yıkayın ve kurulayın. Yağlarını süzerek ateşe dayanıklı bir kaba dizin. Patlıcan içlerini soğan ile az yağda kızartın. Sarmısak, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve küçük doğranmış domatesi de ilave edin. 3-4 dakika daha pişirin. Bu karışımı, peynir rendesi ve yumurtayı ekledikten sonra patlıcanların içini doldurun. Orta ısıdaki fırında 20 dakika pişirin sonra servis edin
-
selpak haci kurdonun telefonu veririz sana iletisime geceriz ,sen inince otogardan gelip aliriz ,oglen yemegine yetisirsin :)
-
kürdo pembemi giycen lan? böööğk... neyse II.GTA(geleneksel tariqat adana) bulusması hımm iyi bakalım resmleri bekliom meraqlan.. satanın amk.. :D
-
ulan bi zde tornavıdanın oralarda oturuyoz .biz de para yok onda var desene:Doh .yaz geldi paralar suyunu cektı vermıyolar ak gelemem
-
qambler imzana sokim.
-
Excalibur001 bunu yazdı:
-----------------------------
qambler imzana sokim.
-----------------------------
Aynı kanıdayım qambler imzana sokim ve compünün dedigi gibi adanalı adam öle patlican matlican yemez kebab yer.
Fotoğraf makinasını kim getirecek? -
Fotograf makinasi bizden abi. Baska kimse getirmesin fotograflari ben cekecem zaten.