Kahve Çekirdeği Önerileriniz
-
Ekerci bunu yazdı
bende bu var philips 5547/90
değişik çekirdek aldım, espresso yaptım ama farklı tat alamadım. makine mi dandik anlamadım.
manetti denedim öncesinde de başka birşey var. sanırım kahve dünyasından aldığım vardı. bi fark hissetmiyorum bu çekirdeklerde.
Sütlü yapıyorsan süt miktarını azaltıp dene. Öğütücü ayarını da değiştirmen gerekebilir. Bende siemens var kitapçıkta açık renkli çekirdeklerde daha kalın, koyu renkli çekirdeklerde daha ince öğütüm yapın diyordu. Ben hepsinde en ince ayarda kullanıyorum.
-
qoqo bunu yazdı
V60 için gayet güzel bu. İkinci bir seçenek de aşağıdaki Geisha, bu da baya başarılı. Stok tükenmemiş olsa Sidra Bourbon Colombia La Loma da baya güzel ama bir süredir stokta yok, takip edebilirsin.
https://www.sanalbaharat.com/urun/colombia-monteblanco-geisha-250gr
-
DarkSkull bunu yazdıEkerci bunu yazdı
bende bu var philips 5547/90
değişik çekirdek aldım, espresso yaptım ama farklı tat alamadım. makine mi dandik anlamadım.
manetti denedim öncesinde de başka birşey var. sanırım kahve dünyasından aldığım vardı. bi fark hissetmiyorum bu çekirdeklerde.
Sütlü yapıyorsan süt miktarını azaltıp dene. Öğütücü ayarını da değiştirmen gerekebilir. Bende siemens var kitapçıkta açık renkli çekirdeklerde daha kalın, koyu renkli çekirdeklerde daha ince öğütüm yapın diyordu. Ben hepsinde en ince ayarda kullanıyorum.
yok denemek için eski çekirdekten espresso, yeni çekirdekten espresso yaptım yan yana. ikisinin de tadına baktım aynı geldi :)
-
korkarabatak bunu yazdı
Kahve kültürüm neredeyse sıfır. Eve gelen misafirlere nescafegoldu sıcak suya katıp iteliyordum.
Misafir olmadigi zaman kahve yapmak ve içmek aklıma bile gelmiyordu.
Ama bu kapsül kahve makinalarindan ikram edilen kahveleri içince anladim ki baya lezzetli bişey bu kahve.
Sonra araştırdım bu kapsül kahve makinelerinden ziyade, kahveyi direk çekirdekten öğütüp içmek daha da güzelmiş.
O yüzden öğütücü ve kahve makinası aldım.
Trendyoldan yorumlardan rastgele kahve sececektim ama hatun forumdaki kankalarına sorsana dedi kıskanıyo mudur nedir.
Her türlü kahve tecrübelerinizle ilgileniyorum yurtiçi yurtdışı teşekkürler.
ne yalan söyliim içtiğim en güzel kahve şekilli starbuckstaydı
https://maps.app.goo.gl/NcApTLNLip2objSo7
onun haricinde evde ucuz yollu filtre kahve makinesi var philips hd7462
kahve olarak Jacobs Selection Filtre Kahve bunu seviyoruz
kağıt olarakta bildiğimiz 1-2 markavar o an hangisi ucuzsa onu alıyoruz caffeo-millita-kahve dünyası
bir kaç kere butik kahvecilerden denedik birşeylerde yanlış numaradanmı çektirdik ne olduysa artık beğenedik bir türlü
-
abi domalmak istiyorsan petra
suya muya hepsine dikkat et ama boşuna o parayı vermiş olma. adam akıllı bir fincanda iç.
yoksa ortalama filtre kahve için tchibodan çektir tantanaya gerek yok.
-
Sturbucks House Blend
-
kuru kahveci mehmet efendinin amcazadeleri oluyor bu arkadaşlar, istanbulda olduğumda onlardan alırdım hep çekirdek olarak da çekilmiş olarakda fazlasıyla çeşit var gidildiğinde referans olması için sert orta yumusak diye bi çizelgeleri de var oradan da türleri inceleyebilirsin. Genelde kavurma işini kendileri yapıp yurt dışına ihraç ediyolar.
"İhsan Kurukahvecioğlu Halefleri"

-
Kreyzi bunu yazdıNoktaliVirgul bunu yazdı
Null - Two
Montag - Luna
Lot - 01
Sezy - Yin Espresso Blend
Sezy - Honduras Honey Catuai Micro Lot - Espresso
Coffeerem - Home Ceremony, Golden Ceremony, Red Ceremony
---
Bunları değiştirip değiştirip alıyorum. arada arkadaşla beraber tattığımız kahveler oluyor. bunlar daha çok kahve tadındaki kahveler. çok meyveli bilmemneli kahveleri ve espressoları sevmiyorum. klasik kahve tatındakiler tercihim.
idose Soho tam otomatik makinem var.
hepsini temin ettiğin ortak bi yer var mı hocam yoksa ayrı ayrı sitelerinden mi alıyosun ? ortak bi yer varsa 2-3 tanesini 250gr alıp denemek güzel olur.
Hocam hepsi farklı kavurucular. kendi sitelerinden alıyorum. Sitelerinde deneme paketleri oluyor. İlk başta onlardan almıştım. Mesela coffeerem'in bu saydıklarım+dark ceremony olan deneme paketi var.
sezy sipariş verince single doz bir paket göndermiş denemelik.
lot geçen 01 kahvesini sipariş verdim yanlışlıkla 02 göndermiş. sonra 01 gönderdi tekrar. böyle farklı kahve denediğim de oluyor.
önce deneme paketi al, bitince beğendiğinden sipariş ver.
-
KaptaN bunu yazdı
Bende nescafe modundaydım yıllarca sonra tbt den hem kel bir arkadaş stabucktan filtre kahveye alıştırdı..
Hocam ben jacobs alıyorum genelde tabi gönül isteri starbıckstan gidip paket paket alayım ama paketi 500 tl olmuş.
İmkanın varsa eminönü civarına gidip kahvecilerden 3-5 farklı kahveden 50-100 gram çektirerek alıp deneyebilirsin.
Ben eminömünden kurukahveci mehmet efendi yada nuri toplar var oradan alıyorum geçen endonezya ruanda bilmem nere kahvelerinden 250gr çektirdim değiştirip değiştirip içiyorum haaa adam bana Endonezya diye ruanda verse anlamam😂😂
Kapsül hiç kullanmadım bende fakirin filtre kahve makinesi var onu kullanıyorum yada frencpress.
yıllarca nuri toplardan filtre kenya alıp içen arkadaşım, nitelikli kahveye geçti. biz kahve içmiyormuşuz diyordu.
come to the dark side :)
-
Ekerci bunu yazdı
bende bu var philips 5547/90
değişik çekirdek aldım, espresso yaptım ama farklı tat alamadım. makine mi dandik anlamadım.
manetti denedim öncesinde de başka birşey var. sanırım kahve dünyasından aldığım vardı. bi fark hissetmiyorum bu çekirdeklerde.
eski philips 2220 kullanıcısı olarak makine dandik diyorum.
