Forum
Aktif konular
Üyeler
Kurallar
Arama
İçimizdeki Kahve Tiryakileri İçimizdeki Kahve Tiryakileri
-
Agir kahve bagimlisi ve seveniyim. 3 senedir falan espresso iciyorum. Ondan once bende filtre kahveyle basladim. Su siralar tam otamatik espresso makinesi kullaniyorum ama vaktim olursa manuel makiniyle kahve yapip icmek daha iyi. Tam otamatik makineler yeterince guzel espresso yapamiyor. Sorulariniz olursa elimden geldigince yanitlarim.
-
Bi flitre kahve tiryakisi olarak söylim marketten alacaksanız kesinlikle jacobs monarch alın sert ve güzeldir. Her gün en azından 4-5 kupa içerim.
-
kahve workshoplarına felan giden var mı?
ücretsiz dersler oluyor mu?
ücretli dersler ne kadar? -
kroo bunu yazdı
kahve workshoplarına felan giden var mı?
ücretsiz dersler oluyor mu?
ücretli dersler ne kadar?
http://www.msa.com.tr/profesyonel-egitimler/kahve-egitimi.aspx -
o makinanın aynısının Delonghi markası olanını kullanıyorum günde yaklaşık 3 litre filtre kahvesi 1 litre türk havesi ve nescafe tüketiyorum sanırım 10 yılı aşkın süredir bu böyle. Kahve ciddi bir bağımlılık yaratıyor. Tatlar konusunda kesinlikle uzmanlaşıyorsun Starbucks' tan alıyorum ben filtre kahvelerimi fiyatıda gayet makul oluyor. Evde bir kaç çeşit filtre kahvem olur kesinlinkle ama değişilmezim Dark Roast Sumatra' dır. Tatmanı tavsiye ederim. Kahve Dünyası falan bu işte bence sıfır. Sadece eşim için kahve dünyasından vanilya aromalı kolombiya alıyoruz onun dışında ben Starbuckstan şaşıyorum. Ayrıca Amerika ve Güney Amerika özellikle kolombiyaya falan giden arkadaşım olduğunda ilk istediğim şey oluyor çekirdek aroma kahveler daha sonra starbucksa gittiğimde sumatra çektirirken onlarıda veriyorum bunlarıda kağıtlı filtre için çekiver diyorum :) Şu an bu satırlarımı yazarken kahvemi yudumluyorum hatta :)
Oldum olası içememişimdir sütlü, şekerli kahve. Bi kere şeker çay ve kahveye hakaret etmektir tadını tatlandırıp örmek gizlemektir bence. Kendimi bildiğimden beri şekersiz içerim her şeyi. Süt ise farklı bi yumuşaklık veriyor kahveye o yüzden onuda sevmiyorum birde tadı anlamsız bir şekilde değişime uğruyor kahvelerin. Süt kullanacağıma Blonde Roast kahveler içerim :)
Dip Not: Bazen hani kupaya kahveyi koyuyor sonra birşeyle uğraşırken unutuyorsun ve o kahve soğuyor ya sakın kahveyi dökme ya da alev altında ısıtma aslında dinlenmiş kahve en iyisi filtre kahveler arasında onun yerine kupanı hemen al orta sıcaklıkta mikrodalgaya 2 dakikalık koy ardından iç kahveden daha farklı bir tat alacaksın :)
Şaka maka bu kahve bende ne bağımlılık yapmış arkadaş bildiğin kahve kültürüm oluşmuş :D haha
-
Kahvelerden ziyade espressolara bulaşmanı öneririm. Starbucks'da dönem dönem farklı espressolar getiriyorlar. Bu aralar kenya dedikleri espressolardan var. Klasik filtre kahvenin içine tek shot kenya attırıp bir tane de ayrı shot kenya yanına alıp deneyebilirsin. Ethiopia espressoları vardı birkaç ay önce hastası olmuştum ama şu an yok. Columbia da var ancak onun içimi kenya kadar keyifli değil. En lezzetlisi ethiopiaydı ama diş köklerini uyuşturuyordu insanın çılgın bir keyif veriyordu anlatamam :D
dipnot: nescafeymiş jacobsmuş içmeyin bunları. kahve mahve bir sikim değiller. kahve aromalı ne idüğü belirsiz tozlar. Şahsen o kadar iğrenç şeyler ki ne tadı var ne tuzu. Üstüne 2 fincan için ders çalışırken mesela arka arkaya hemen karnını ağrıtıyor insanın. Ağzının tadını bok gibi yapıyor bitirdikten sonra hiçbir keyfi olduğunu düşünmüyorum. Sırf kimyasal.
Ephesus tarafından 12/Tem/14 06:21 tarihinde düzenlenmiştir -
Hergun starbuckstayim. Tall white chocolate mocha veya vanilla latte. Amerikali olduk resmen amk
-
kpss ye kadar 7-8 bardak nescafe fix di.
şimdi sadece güne başlarken sert bi bardak nescafe çok iyi gidiyo.
-
kahveyi çok severim. jacobs monarch içerim bende.
çözünebilir kahvede içerim filtre kahvede.
ama genellikle çözünebilir içiyorum kolay olduğundan. ben yıllardır nescafe içerdim.3 sene evvel jacops içene kadar. orda anladım bende aroma farkını.
-
kahve dediğin türk kahves olacak
güzel ince çekilmiş
kalaylı bakır cezvede ağır ateşte bol köpüklü olacak
yanındada ufak bi tatlı olacak azda su.
oruçlu oruçlu.
Kısayol
Şikayet
Özel Mesaj
Alıntı yap
Cevapla